手腕长骨刺平时不能吃辛辣刺激食物。因为辛辣刺激食物会导致局部血液循环加快，从而加重手腕骨刺疼痛症状。

手腕骨刺，即腕骨距骨棘骨刺，是指在腕关节处形成的骨质突出。手腕骨刺的主要症状包括疼痛、肿胀、活动障碍等。饮食对手腕骨刺的治疗和缓解症状起着重要的作用。在日常饮食中，应避免食用辛辣刺激食物，以防加重手腕骨刺的疼痛症状。

辛辣刺激食物包括辣椒、花椒、生姜、大蒜、洋葱等。这类食物含有辣椒素、挥发油等成分，能够刺激神经末梢，使血液循环加快，同时促进体内炎症介质的释放。辣椒素还能够导致末梢神经麻痹，从而减轻疼痛感。然而，对于手腕骨刺患者来说，这种麻痹效应可能导致神经末梢的敏感度减低，对疼痛刺激的察觉能力降低，进而加重疼痛症状。

辛辣刺激食物还可能刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增多，加重胃部不适。胃部不适会引起食欲减退，导致营养摄入不足，影响手腕骨刺的康复和治疗效果。

因此，手腕长骨刺患者在日常饮食中应避免食用辣椒、生姜、大蒜等辛辣刺激食物，以减轻疼痛症状，促进康复。同时，建议患者选择清淡易消化的食物，保持均衡的营养摄入，增强身体抵抗力，提高康复效果。在饮食调理的同时，还应及时就医，接受针对手腕骨刺的治疗方案。