长骨肿胀疼痛的患者在饮食上需要特别注意，以下是一些不适合吃的食物：

高糖食物：高糖食物可以导致炎症反应加重，从而加剧长骨肿胀疼痛的症状。

高盐食物：高盐食物可以促进水分在体内潴留，加重肿胀和疼痛的症状。

高脂肪食物：高脂肪食物可以导致血液黏稠度增加，加重血液循环障碍，加剧长骨肿胀疼痛的症状。

刺激性食物：刺激性食物如辣椒、生姜、大蒜等可以加重炎症反应，加剧长骨肿胀疼痛的症状。

除此之外，患者应该保持饮食均衡，多吃富含蛋白质、钙质和维生素的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉、蔬菜和水果等。同时，应该避免食用过多的咖啡、茶和巧克力等含有咖啡因的食物，以免加重症状。