心脏肥大是一种心脏疾病，需要注意饮食控制以减轻心脏负担。以下是一些心脏肥大患者平时不能吃的食物：

高盐食物：心脏肥大患者应避免高盐食物，如腌制品、咸鱼、腊肉等。这些食物含有大量的钠，会导致体内水分潴留，增加心脏负担。

高脂肪食物：高脂肪食物如油炸食品、快餐、糕点等会导致血脂升高，增加动脉粥样硬化的风险，进一步加重心脏肥大。

高糖食物：高糖食物如糖果、甜饮料、蛋糕等会导致血糖升高，增加糖尿病的风险，而糖尿病会加重心脏肥大。

刺激性强的食物：刺激性强的食物如咖啡、茶、辛辣食品等会导致心率加快，加重心脏负担，不利于心脏肥大的控制。

暴饮暴食：心脏肥大患者应避免暴饮暴食，尤其是饱餐一顿。这会增加心脏负担，加重心脏肥大症状。

心脏肥大患者应避免高盐、高脂肪、高糖和刺激性强的食物，同时避免暴饮暴食。饮食应以清淡、易消化、营养丰富为主，多吃蔬菜、水果、全谷物和低脂肪蛋白质等食物。这样有助于减轻心脏负担，控制病情发展，提高生活质量。同时，建议在医生的指导下进行饮食调理和生活习惯的调整。