知觉消失平时不能吃辛辣刺激食物。原因是辛辣刺激食物刺激口腔和消化系统，可能导致知觉消失。

辛辣刺激食物包括辣椒、花椒、胡椒等。这些食物中含有辣椒素和芥末油等化学物质，具有刺激性的味道和感觉。当我们食用辛辣刺激食物时，口腔中的受体和神经会受到刺激，向大脑传递疼痛和刺激的信号。

如果我们的身体处于一种异常状态，如感冒、龋齿、牙龈炎等口腔疾病，或者消化系统出现问题，如胃炎、溃疡等，这些疾病本身就会导致口腔和消化系统的知觉异常。此时，食用辛辣刺激食物会加剧疾病的症状，甚至可能使症状更加严重，造成知觉消失。

辛辣刺激食物还可能导致过敏反应。有些人对辛辣刺激食物过敏，食用后可能出现口腔肿胀、舌头疼痛、味觉障碍等症状。这些过敏反应会干扰到正常的味觉和嗅觉功能，使得知觉消失。

因此，为了避免知觉消失的发生，我们平时应该谨慎选择食物，尽量避免食用辛辣刺激食物。对于那些患有口腔疾病或消化系统问题的人来说，更应该减少或避免辛辣刺激食物的摄入。如果出现知觉消失或口腔不适症状，应及时就医，找到症状的原因并进行相应的治疗和调整饮食习惯。维持口腔和消化系统的健康，不仅可以保护知觉，还有助于整体健康。