咽颊部烧伤患者平时不能吃过热的食物和刺激性的食物。这是因为过热的食物和刺激性的食物会 further 损伤喉咙和口腔组织，延缓伤口的愈合。

过热的食物包括热汤、热饮、热粥等高温食物。高温食物会进一步刺激受伤部位的神经末梢，增加疼痛感，并有可能引起咽喉炎症等并发症。如果患者在伤口没有愈合之前摄入过热的食物，可能会使伤口面积增大，延长恢复时间。

刺激性的食物包括辛辣食物、酸性食物、酒精和咖啡等。这些食物会引发炎症反应，并导致烧伤部位感觉更加不适和疼痛。辛辣食物中的辣椒素和酸性食物中的酸性成分会对伤口产生刺激，并导致伤口疼痛。酒精和咖啡等刺激性饮料会增加伤口恢复时间，并可能干扰药物的治疗效果。

除了过热的食物和刺激性食物外，咽颊部烧伤患者还应避免粗糙的食物和咀嚼困难的食物。这些食物可能会对受伤口腔组织造成摩擦和刺激，阻碍伤口愈合。建议患者吃软食、易消化的食物，如米粥、烂熟的蔬菜等，以保护伤口的健康恢复。

咽颊部烧伤患者应避免食用过热的食物和刺激性食物，以保护嘴腔和喉咙组织的健康，并促进伤口的愈合。遵循医生的建议，合理饮食，同时将口腔卫生作为重点，有助于更快地恢复健康。