骨端增大是一种骨骼疾病，通常表现为关节疼痛、肿胀、活动受限等症状。为了减轻症状并防止病情恶化，患者需要注意饮食调理，避免摄入一些不利于骨骼和关节健康的食物。

高脂肪食物是骨端增大患者需要避免的。脂肪会阻碍身体对钙质的吸收和利用，从而加重骨骼和关节的负担。患者应该减少高脂肪食物的摄入，如油炸食品、肥肉、奶油等。

高糖食物也是骨端增大患者需要避免的。高糖食物会导致体内血糖水平升高，进而影响钙质的吸收和利用。高糖食物还会导致肥胖和增加关节负担，进一步加剧骨端增大的症状。患者应该减少高糖食物的摄入，如糖果、甜饮料、蛋糕等。

另外，高盐食物也是骨端增大患者需要避免的。高盐食物会导致体内钠离子浓度升高，影响钙质的吸收和利用。高盐食物还会增加关节周围组织的炎症反应，加重关节疼痛和肿胀的症状。患者应该减少高盐食物的摄入，如腌制品、咸鱼、咸菜等。

饮酒也是骨端增大患者需要避免的。饮酒会促进体内酸性物质的产生，导致钙质流失和骨骼脆弱。饮酒还会加重肝脏负担，影响肝脏对维生素D的合成和利用，进而影响钙质的吸收和利用。患者应该避免饮酒或少量饮酒。

骨端增大患者需要注意饮食调理，避免摄入高脂肪、高糖、高盐和含酒精的食物。这些食物不利于骨骼和关节的健康，会加重症状并加速病情恶化。为了减轻症状并保持良好的生活质量，患者应该选择富含钙质、蛋白质和维生素的食物，如牛奶、豆制品、鱼肉、蔬菜和水果等。