脚趾皮肤黄泡后紫黑，平时不能吃辣椒和海鲜等刺激性食物。这是因为黄泡后紫黑的脚趾皮肤很可能是由于感染引起的，而刺激性食物会加重感染的症状，延长恢复时间。

感染是导致脚趾皮肤黄泡后紫黑的一大原因。感染可能是由细菌、真菌或病毒引起的，例如足癣、趾癣或水泡感染。这种情况下，皮肤会发炎，导致黄泡甚至溃烂。此时，刺激性食物会加重炎症反应，增加不适感，并可能使感染症状加重。

辣椒是一种高辣度的食物，会刺激皮肤。辣椒中含有辣椒素，它能够引起皮肤红肿、发热和疼痛。在脚趾皮肤黄泡后紫黑的情况下，皮肤已经受到了炎症的刺激，进食辣椒会加重这种刺激，使症状加剧。

海鲜是一种常见的诱发食物过敏反应的食物。脚趾皮肤黄泡后紫黑的情况下，皮肤已经处于敏感状态，对海鲜过敏的患者可能会出现过敏症状，包括皮疹、红肿、瘙痒和水泡等。因此，海鲜应该被避免，以防止过敏反应的发生。

脚趾皮肤黄泡后紫黑的症状可能是由于感染引起的，刺激性食物会加重感染症状，延长恢复时间。因此，在这种情况下，应该避免食用辣椒和海鲜等刺激性食物，以促进皮肤的康复和症状的缓解。如果症状持续或加重，建议及时就医寻求专业医生的建议和治疗。