肩关节活动受限是一种常见的肩部疾病，通常会伴随疼痛、僵硬和活动困难等症状。除了接受专业治疗外，饮食也是调理的重要方面。以下是肩关节活动受限患者平时不宜食用的食物：

高脂肪食物：高脂肪食物摄入过多会加重肩关节的负担，导致炎症加剧和疼痛。这类食物包括油炸食品、奶油制品、肥肉等。

高糖食品：高糖食品会刺激体内激素分泌，导致钙流失增加，影响肩关节的骨密度和稳定性。这类食物包括糖果、甜饮料、蛋糕等。

辛辣刺激性食物：辛辣食物会刺激肩关节周围的血管和神经，加重炎症和疼痛。这类食物包括辣椒、花椒、姜、蒜等。

嘌呤含量高的食物：嘌呤是尿酸的来源，摄入过多嘌呤可能导致体内尿酸水平升高，引发痛风等关节疾病。这类食物包括肉类、海鲜、豆类等。

酒类：酒精会刺激肩关节周围的血管和神经，加重炎症和疼痛，影响康复过程。肩关节活动受限患者应尽量避免饮酒。

肩关节活动受限患者在饮食上需要注意避免食用高脂肪、高糖、辛辣刺激性、嘌呤含量高的食物和酒类。这些食物可能会加重肩关节的负担，影响康复过程。建议患者在饮食上以清淡、易消化、营养丰富的食物为主，如新鲜蔬菜、水果、低脂牛奶等，以促进肩关节的康复。

每个人的情况不同，具体的饮食建议应根据个人情况和医生的指导进行调整。同时，饮食只是调理的一部分，患者还应积极配合医生的治疗方案，进行适当的锻炼和休息，以促进肩关节的康复。