前列腺缩小变硬患者平时应该避免食用以下食物：

刺激性食物。包括辛辣、刺激性食物，如辣椒、生姜、生蒜、大葱、芥末等，这些食物会刺激前列腺，加重前列腺缩小变硬症状。

寒凉性食物。如冰激凌、冷饮等，这些食物会加重前列腺的炎症，加重病情。

酸性食物。如猪肉、牛肉、鸭肉、鱼类、酸梅汤、酒等。这些食物会使尿酸性增加，也会加重病情。

高盐食物。如咸菜、腌菜等，这些食物会加重前列腺的炎症，加重病情。

如果您有前列腺缩小变硬的相关症状，建议及时就医，进行相关检查和治疗，以免延误病情。