震荡性神经受累的人在日常饮食中应避免摄入过多的咖啡因和酒精。咖啡因和酒精含有兴奋剂，可能会加重神经疲劳和炎症，进而对震荡性神经受累的症状产生负面影响。

咖啡因是一种常见的刺激性物质，可在茶叶、咖啡、巧克力和一些饮料中找到。过多摄入咖啡因会导致兴奋、失眠和焦虑等不适。对于震荡性神经受累的人来说，过多的咖啡因摄入可能会增加神经系统的负担，加重症状。

酒精是一种神经系统抑制剂，会抑制神经的正常功能。经常饮酒可能导致神经损伤和炎症，进而加重震荡性神经受累的症状。酒精还会扰乱睡眠模式，从而加重疲劳和焦虑等症状。

除了咖啡因和酒精，一些富含添加剂和防腐剂的食品也应尽量避免。这些食品可能导致过敏和炎症反应，加重症状。建议选择新鲜、天然的食材和全谷物等富含营养的食物，有助于提供身体所需的营养素，增强免疫力和神经系统的健康。

震荡性神经受累的人应避免摄入过多的咖啡因、酒精和添加剂等刺激性物质。良好的饮食习惯有助于维持身体的平衡和健康，同时减轻症状的不适。如果有任何饮食方面的顾虑，建议咨询医生或专业营养师的意见。