调理和保养食管压迫性吞咽困难的方法有很多，其中最重要的是改善饮食习惯和生活方式。食管压迫性吞咽困难可能是由于食管被压迫导致食物无法顺利通过，因此需要避免过度吃撑和进食过快，以减轻压力。

要调整饮食习惯。避免大量进食一次，可以将食物分成多次进食。每次进食量要适度，防止食物过多堆积在食管中。嚼食物时要细嚼慢咽，确保食物彻底咀嚼。这样不仅可以降低食管压力，还有助于消化和吸收。

要注意饮食选择。避免食用辛辣刺激性食物、过热或过冷的食物，以避免刺激食管。多食用高纤维食物，如蔬菜、水果、全麦食品等，既能增加饱腹感，减少摄入量，又有助于消化和排便。

改善生活方式也是重要的调理方法。避免过度劳累和压力，保证充足的睡眠。避免吸烟和饮酒，这些均会加重食管问题。还可以进行适量运动，增强身体的代谢和消化功能。

如果食管压迫性吞咽困难严重，以上调理方法无法缓解症状，建议及时就医。医生会根据具体情况制定符合个体需要的治疗方案，可能包括药物治疗或手术治疗。

调理和保养食管压迫性吞咽困难的方法主要包括改善饮食习惯和生活方式。注意饮食选择、避免过度吃撑和进食过快，调整饮食时间和量，细嚼慢咽，以及改善生活方式，包括避免过度劳累和压力，保证充足的睡眠，避免吸烟和饮酒等。如果症状严重，建议及时就医。