术后大便失禁的调理保养方法有很多种，最重要的是通过改变生活习惯和饮食习惯，同时进行适当的膀胱和肛门康复训练。

改变生活习惯是控制大便失禁的关键。定时排便是非常重要的，可以每天在固定的时间坐在马桶上，帮助训练肠道的规律排便。另外，保持身体活动也能促进肠道蠕动，使排便更加规律。同时，避免长时间久坐或长时间站立，也可以减少肌肉疲劳和括约肌的松弛，从而改善大便失禁的情况。

调整饮食习惯也是很重要的。增加膳食中的纤维质量和饮食中的水分摄入可以帮助增加肠道内的水分和减少便秘，从而缓解大便失禁。建议增加新鲜水果、蔬菜、全谷类食物和豆类等富含膳食纤维的食物的摄入。少量多餐的饮食习惯也有助于控制排便的频率和排便的规律性。

进行膀胱和肛门康复训练也是很重要的调理方法。通过锻炼腹部肌肉和骨盆底肌肉，可以增强括约肌的收缩力和控制力，减少大便失禁的发生。可以尝试进行大小便憋和大便保持练习，以增加肛门括约肌的协调性和控制力。也可以进行盆底肌肉的锻炼，如Kegel运动等。

术后大便失禁的调理保养方法包括改变生活习惯、调整饮食习惯和进行膀胱和肛门康复训练。这些方法的目的在于增强肠道和括约肌的功能和控制力，改善大便失禁的情况。然而，不同个体的情况可能不同，建议在术后及时咨询专业医生，以了解个体情况并获得相应的调理保养建议。