要调理和保养脾肾虚热引起的舌症状，可以采取以下措施:

饮食调理非常重要。脾肾虚热导致舌症状主要是热盛、舌红、舌苔黄等表现。因此，平时应避免食用辛辣、炙烤、煎炸等刺激性食物，以及饮食过于油腻的食物。可以增加脾肾健脾的食物，如糯米、百合、山药、薏米等，以及滋阴清热的食物，如芦荟、苡仁等。保持饮食规律，避免暴饮暴食，有助于调理脾肾功能。

药物调理也是重要的一部分。可以选择一些中药来调理脾肾虚热引起的舌症状。常用的中药有党参、黄芪、山药、熟地黄等，可以强壮脾肾，改善虚热症状。但是，在选择和使用中药时，应根据自身具体情况咨询医生或中医师的建议。

同时，注意调整生活习惯。保持充足的休息和睡眠，避免过度劳累和熬夜。尽量减少精神压力和情绪波动，可以通过适当的运动、放松技巧等来缓解压力和舒缓情绪。保持良好的心态，对于调理脾肾虚热也有益处。

个人卫生和环境卫生的注意也很重要。保持口腔卫生，每天刷牙漱口，预防口腔感染的发生。保持室内空气清新，避免烟雾和化学气体的刺激。

调理和保养脾肾虚热引起的舌症状需要从饮食调理、药物调理、生活习惯、个人卫生和环境卫生多方面综合考虑。然而，对于具体的调理方案，还是建议在医生或中医师的指导下进行，以确保安全有效地达到调理和保养的目的。