宿食积滞舌腐是一种中医上的病症，调理保养可以通过以下方法进行：

1. 药膳疏通：可以食用一些具有疏肝理气、消食化滞功效的中药材，如陈皮、枳壳、茴香等，制作成药膳食用。这些中药材有助于促进消化系统的运行，改善宿食积滞舌腐带来的不适。

2. 穴位按摩：可以通过按摩舌腐相关穴位来促进气血运行，缓解舌腐症状。常用的穴位包括足三里、关元、大椎等，可以在按摩前先进行热敷，再用指腹轻轻按摩，逐渐加大力度。

3. 合理饮食：避免食用过多的油腻和刺激性食物，如辣椒、酒等。保持饮食的平衡，多摄入蔬果、粗粮等富含纤维的食物，有助于消化系统的正常运行。

4. 适度运动：进行适度的体育锻炼有助于促进气血运行和消化系统的功能。可以选择适合自己的运动方式，如散步、瑜伽、太极等，循序渐进地增加运动强度。

原因解释：

宿食积滞舌腐是由于消化系统功能失调所引起的，常见的原因包括饮食习惯不当、经常食用油腻和刺激性食物导致消化系统负担过重，精神压力大导致气血运行不畅等。

药膳疏通和穴位按摩可以通过刺激消化系统相关穴位和促进气血运行，改善宿食积滞的症状。药膳中的中药成分具有疏肝理气、消食化滞的作用，可以促进肠道蠕动，加速宿食的消化和排出。穴位按摩可以通过刺激穴位，调理气血，促进消化系统的正常运行。

合理饮食和适度运动也是调理宿食积滞舌腐的重要方法。合理的饮食可以减轻消化系统负担，多摄入蔬果和粗粮有助于增加纤维摄入，促进肠道蠕动。适度运动可以刺激肠道蠕动和气血运行，促进宿食的排出和消化系统的功能改善。同时，适度运动还可以缓解精神压力，提高整体身体健康水平。

通过药膳疏通、穴位按摩、合理饮食和适度运动等方法进行调理保养可以改善宿食积滞舌腐的症状，促进消化系统的正常运行。