得了遗传性肥胖的人应该通过合理的饮食控制和适当的运动来调理和保养。这是因为遗传性肥胖是由基因决定的，无法完全改变，但我们可以通过调整生活习惯和养成良好的生活方式来控制体重和维持健康。

饮食控制是调理和保养遗传性肥胖的关键。建议采用均衡营养的饮食模式，尽量避免高热量和高脂肪的食物。应多摄入富含蔬菜、水果、全谷物和优质蛋白质的食物，适量摄入健康脂肪，限制糖分和盐摄入。同时，控制饮食的量和次数也是重要的，可以尝试少食多餐的方式，避免暴饮暴食。

适当的运动是调理和保养遗传性肥胖的必要手段。定期进行有氧运动，如快走、跑步、游泳等，可以增强心脏功能，燃烧卡路里，减轻体重。力量训练也非常重要，可以增加肌肉量，提高代谢率，帮助减脂和塑造身材。选择适合自己身体状况的运动强度和方式，坚持锻炼，才能取得好的效果。

良好的生活习惯也对调理和保养遗传性肥胖至关重要。保持充足的睡眠、规律的作息时间，避免熬夜或过度劳累，有利于调节荷尔蒙平衡和促进新陈代谢。还要注意心理健康，避免情绪波动和压力的积累，因为焦虑和抑郁状态会导致饮食异常和体重增加。

遗传性肥胖的调理和保养需要通过合理的饮食控制、适当的运动以及良好的生活习惯来实现。虽然无法完全改变基因，但通过通过调整生活方式可以有效控制体重，减少健康问题的风险。坚持健康的饮食和运动习惯，注重心理健康，才能达到调理和保养的目的。