心火亢盛是中医学中的一种病理情况，常表现为失眠、易怒、口干咽燥、大便干燥等症状。调理和保养心火亢盛的方法有以下几个方面。

调整饮食习惯。心火亢盛的人应避免辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免加重体内的火气。可以多食用富含维生素C和B族维生素的食物，如柑橘、苹果、绿叶蔬菜、全谷物等，以帮助降火。要保持饮食规律，避免暴饮暴食，维持正常的消化功能。

调整生活作息。心火亢盛的人往往伴有失眠的情况，应建立规律的睡眠时间，保证充足的睡眠。可以尝试放松的活动，如冥想、瑜伽等，有助于缓解身心压力，促进睡眠。

注意情绪调节。心火亢盛往往伴有易怒、焦躁的情绪，要学会放松自己，保持心情愉快。可以选择适合自己的放松方式，如阅读、听音乐、散步等，缓解紧张情绪，降低心火的升腾。

保持适度的运动。适当的运动可以促进血液循环、排除体内废物，有助于调理心火亢盛的症状。可以选择适合自己的有氧运动，如慢跑、快走、游泳等，每周进行几次，每次持续30分钟以上。

调理和保养心火亢盛需要从饮食、生活作息、情绪调节和运动等多个方面进行综合治疗。通过调整饮食、保持规律的生活作息、积极调节情绪、适度运动，有助于平衡体内的阴阳，缓解心火亢盛的症状，提高身体健康。但需要注意的是，如果症状持续严重或出现其他不适，建议及时就医，以获得专业的诊断和治疗。