得了杨梅舌的人可以通过以下方式进行调理和保养：

1. 避免食用过辣、过酸和刺激性食物：杨梅舌是由于口腔黏膜的损伤引起的，而食用过辣、过酸和刺激性食物会加重口腔黏膜的受损程度，从而加重症状。因此，患者应尽量避免食用这些食物。

2. 停止烟酒嗜好：香烟和酒精都会对口腔黏膜产生刺激，加重杨梅舌的症状。因此，患者应尽量戒烟和限制酒精摄入。

3. 加强口腔卫生：保持口腔的清洁有助于减轻炎症和促进愈合。患者应每天刷牙2次，使用软毛刷，并使用适合的牙膏和漱口水进行口腔清洁。

4. 规律作息，保持充足睡眠：压力和紧张情绪会影响免疫系统的功能，增加疾病的发生和发展。因此，患者应保持规律的作息时间，避免过度劳累，尽量减少压力。

5. 补充营养物质：增加维生素B、维生素C、维生素E和锌的摄入可以帮助促进口腔组织的修复和恢复。患者可以通过饮食或适当的补充剂来摄入这些营养物质。

总结：杨梅舌是由于口腔黏膜的损伤引起的，因此避免食用过辣、过酸和刺激性食物、停止烟酒嗜好、加强口腔卫生、保持规律作息、补充营养物质等措施都有助于减轻症状和促进愈合。同时，注意个人卫生，避免传染可能是一种很重要的保养方式。如果症状持续严重或出现其他不适，建议咨询医生进行进一步治疗和调理。