得了不可克制的饮酒问题，要进行调理和保养，可以采取以下几个措施。

寻求专业帮助非常重要。饮酒问题不仅会对身体健康造成严重损害，还会影响个人的生活和人际关系。因此，寻求专业帮助是解决问题的首要步骤。可以咨询医生、心理咨询师或加入戒酒组织，他们可以提供针对个人情况的有效建议和支持。

改变饮酒环境也是重要的调理方法。通过减少或避免与酒精相关的场合，如酒吧或派对，可以降低饮酒的机会。同时，与饮酒有关的触发因素，如压力、孤独或无聊，也应该加以注意和应对，找到健康的替代品。

再次，建立健康的生活方式。饮酒问题往往与不健康的生活方式有关。改善睡眠质量，保持良好的饮食习惯，增加体育锻炼和运动，有助于缓解焦虑和压力，提升身体和心理的健康水平。

积极参与康复计划和戒酒治疗也是至关重要的。戒酒治疗通常包括戒断期、康复疗程和长期康复计划。这些计划提供戒酒技巧、心理支持和日常管理的建议，帮助患者保持对饮酒的控制力和稳定状态。

建立支持体系是保持戒酒状况的重要因素。家人、朋友和社会支持网络的帮助对于戒酒过程中的稳定至关重要。定期沟通，寻求支持和理解，分享成果和困惑，有助于维持饮酒问题的调理和保养。

不可克制的饮酒问题需要认真对待，并采取多种措施进行调理和保养。通过专业帮助、改变环境、建立健康生活方式、参与康复计划和建立支持体系等方法，可以帮助患者戒酒，改善身体和心理健康。