判断是否是气郁痰壅口噤的方法有以下几个方面：

1. 症状分析：气郁痰壅口噤的典型症状包括喉咙干痒、咳嗽、咽喉堵塞感、声音嘶哑、舌苔白厚腻等。如果出现这些症状，就有可能是气郁痰壅口噤。

2. 舌诊：气郁痰壅口噤患者的舌苔一般会呈现白厚腻或黄腻状。在中医诊断中，舌苔的变化是较为重要的指标之一。

3. 脉诊：气郁痰壅口噤的患者脉象通常为滑数脉。中医认为，脉诊可以反映出人体的气血运行情况，脉象的变化对于判断病情有一定的指导意义。

4. 病史询问：通过详细询问病史，包括发病时间、病程、症状的变化等，可以对病情进行初步判断。例如，患者是否有情绪不稳定、易怒、压抑等精神症状，是否有长期吸烟、饮酒等不良生活习惯。

5. 体格检查：通过对患者的喉咙、口腔等部位进行体格检查，可以了解到局部的炎症情况。

需要注意的是，以上的方法仅供参考，不能作为最终的诊断依据。气郁痰壅口噤的确诊还需要进一步的中医诊断，例如观察面色变化、听取患者的自述、辨证论治等。因此，在遇到相关症状时，建议及时就医，并请中医师进行综合判断和诊断。