判断是否为胃热炽盛引起的口臭的方法有很多，以下是一些常见的判断方法：

1. 观察自身饮食习惯：胃热炽盛是由于饮食过于辛辣、油腻或者过量进食导致的，如果您平时较喜欢食用辛辣、油腻食物，或者常常吃得过饱，那么口臭可能与胃热炽盛相关。

2. 检查胃肠道症状：胃热炽盛往往会伴随胃肠道症状，如胸口灼热感、腹胀、烧心、消化不良等，如果您同时有这些不适感，口臭可能与胃热炽盛有关。

3. 检查舌苔：胃热炽盛引起的口臭常常伴随黄色厚腻的舌苔，如果您的舌苔呈现这种情况，那么口臭可能与胃热炽盛有关。

4. 询问家人或朋友的意见：口臭有时候很难自己察觉，您可以询问家人或朋友是否有发现您的口臭问题，如果多人反馈口臭的存在，那么口臭可能是由于胃热炽盛引起的。

胃热炽盛导致的口臭主要原因是胃内湿热气腾腾，从胃中上升到口腔，使口腔内产生异味。炙热的湿热气体不仅影响了胃肠蠕动的正常运行，还会刺激食管和咽喉，导致口腔干燥，进而引起口臭。另外，湿热气体还会通过呼吸进入肺部，使得呼出的气息变得恶臭。

除了判断口臭是否由胃热炽盛引起外，如果确诊为胃热炽盛导致的口臭，可以采取以下措施进行缓解：调整饮食结构，减少辛辣、油腻食物的摄入；多喝水，保持口腔湿润；适当运动，促进胃肠蠕动；避免过度进食和过饱；合理安排生活作息，保持心情愉悦。如果口臭问题严重影响生活质量或持续时间较长，建议尽快就医，寻求专业医生的帮助。