器质性木僵指的是中枢神经系统疾病引起的肌肉僵硬和活动受限。要鉴别和诊断器质性木僵，首先需要进行详细的病史询问和体格检查。还需要进行相关的神经系统检查和一些辅助检查。这些辅助检查可以包括血液检查、神经电生理检查、脑电图、脑影像学检查等。这些检查有助于明确疾病的类型和定位，从而进行正确的诊断。

理由如下：器质性木僵的鉴别和诊断是通过病史询问和体格检查来寻找相关的神经系统异常表现，如神经肌肉的异常、运动和感觉功能障碍等。然后通过进行一系列辅助检查，如血液检查、神经电生理检查、脑电图、脑影像学检查等，来进一步明确疾病的类型和定位。这些辅助检查可以提供更详细的信息和证据，帮助医生做出正确的诊断。因此，在鉴别和诊断器质性木僵时，综合运用病史、体格检查和辅助检查是至关重要的。这样才能准确地确定疾病的原因和性质，为进一步的治疗和康复提供科学依据。