要判断是否为风热乘脾口疮，可以通过以下几个方面来判断：

1. 症状特点：风热乘脾口疮的症状包括口腔溃疡、口腔灼热疼痛、嘴巴干燥、口苦、口臭、舌质红绛且有瘀点、舌苔黄腻等。总体上，表现出风热犯脾的特点。

2. 发病原因：风热乘脾口疮的发病原因主要是外感风热外邪犯脾而引起的。当风热外邪侵入人体脾胃经脉，阻滞气机运行，导致脾胃失调，脾气郁滞，热邪内盛，热毒内蕴，从而诱发口腔溃疡等症状。

3. 舌诊分析：通过观察舌苔和舌质的变化可以判断风热乘脾口疮。风热乘脾口疮舌质多呈红绛色，舌体较瘀点，并伴有少量瘀点；舌苔主要为黄腻或白腻。

4. 口腔检查：通过口腔检查可以观察到口腔黏膜的变化。风热乘脾口疮口腔黏膜有溃疡、充血、水肿、糜烂等症状，多发生在舌头、颊粘膜等部位。

需要注意的是，口腔溃疡还可能有其他的病因，如阴虚火旺引起的，以及其他内外因素引起的，因此在判断是否为风热乘脾口疮时，还需要综合考虑病人的具体情况，如发病前的身体状况、生活习惯、饮食情况等，以及排除其他疾病的可能性。

建议如果怀疑自己患有风热乘脾口疮，应及时就医，由专业医生进行全面的检查和诊断，并制定相应的治疗方案。