胃气胀的鉴别诊断可以通过以下方法进行：

1.观察症状：胃气胀常伴随腹部胀满感、腹部疼痛、恶心、反酸等症状。如果出现其他症状，如呕吐、腹泻、便秘等，则需要考虑其他疾病。

2.行检查：通过胃肠镜检查、X线检查、胃肠道动态观察等方法，可以排除胃癌、肠癌、肠梗阻等疾病。

3.检测酶学指标：通过检测胃泌素、胃酸、胆囊收缩素等指标，可以排除胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病。

4.检查呼吸系统：如果出现呼吸困难、肺部感染等症状，需要考虑是否存在肺部疾病。

如果出现胃气胀症状，建议及时就医进行检查，以明确病因，并进行相应治疗。