要判断舌体是否肥大，可以从以下几个方面进行观察和评估。

1. 观察舌头的外观和形态：正常情况下，舌头的大小和形状应当与个人的身体比例相符合。如果舌头显得异常大或肥厚，可能是舌体肥大的表现。

2. 观察舌体的颜色和纹理：正常的舌体颜色应当为淡红色，表面光滑。如果舌体颜色发红、发紫或变得暗红，表明可能存在舌体肥大。舌体表面如果有明显的凹凸纹理，也可能是舌体肥大的征象。

3. 观察舌体的运动情况：正常情况下，舌体应当可以自由伸缩，并能够屈曲到嘴腔内。如果舌体在伸缩或屈曲时受限，或者有明显的僵硬感，可能是由于舌体肥大引起的。

4. 观察舌头周围的组织：舌体肥大常常会对周围的组织产生影响。例如，当舌体肥大时，舌头周围的软组织如颊黏膜、舌侧黏膜可能会被压迫或变形，从而出现痛感、水肿或溃疡等症状。

若进行上述观察后，怀疑舌体肥大，应及时就医。医生可能会进行详细的口腔检查，并使用特殊工具如舌体测量仪来测量舌体的大小和厚度，以确定是否存在舌体肥大。医生还可以根据病史、症状、化验和影像检查的结果来综合判断是否为舌体肥大，并进一步确定其原因。常见导致舌体肥大的原因包括遗传因素、舌癌、舌肌萎缩症等。根据具体情况，医生可能会制定相应的治疗方案，例如药物治疗、手术切除、放疗等。