手部功能完全丧失是指手部肌肉、关节、神经等重要组织的功能完全丧失，无法完成正常的抓握、捏拿、书写、操作等手部动作，给日常生活和工作带来极大的困难和不便。

可以从手部外观和触觉方面判断。如果手部肌肉萎缩、关节变形、皮肤感觉丧失，或者触觉消失，那么很可能是手部功能完全丧失。手部功能完全丧失还可能表现出手指僵硬、无法屈伸、手部麻木等症状。

可以通过手部运动功能测试来判断。如果无法完成捏拿、抓握、写字等手部运动，或者即使完成也非常困难，那么很可能是手部功能完全丧失。手部功能完全丧失还可能表现出手部动作不协调、无法完成精细动作等症状。

可以通过神经检查和影像学检查来判断。神经检查可以发现手部神经是否受损，而影像学检查可以发现手部是否有骨折、脱位、畸形等问题。如果检查结果显示手部神经受损严重，或者手部骨骼肌肉损伤严重，那么很可能是手部功能完全丧失。

手部功能完全丧失的诊断需要专业的医生进行评估和诊断。如果怀疑自己或他人有手部功能完全丧失的问题，应该及时就医，接受专业的检查和治疗。同时，在日常生活中，也应该注意保护手部，避免受伤和过度劳累，以预防手部功能完全丧失的发生。