要判断一个人是否患有拒食症，首先需要了解拒食症的特征和症状。在确认这些症状存在后，还需要考虑其他可能的因素，以排除其他健康问题的可能性。下面是几种判断是否患有拒食症的方法：

1.观察饮食习惯和行为：拒食症患者往往表现出极端的饮食限制，拒绝摄入足够的热量来维持身体所需的能量。他们可能避开高热量或高脂肪的食物，进行过度运动以消耗卡路里，有规律地称量食物，并对自己的体重和外貌过度关注。

2.观察身体状况：拒食症患者可能出现明显的体重下降，出现营养不良的体征，如脱发、干燥的皮肤、体力衰竭和虚弱。他们可能出现月经周期异常、骨质疏松和心律失常等问题。

3.心理状况观察：拒食症患者通常对自己的体重和外貌有极度的不满，存在负面的自我评价和低自尊。他们可能表现出对于食物的恐惧或厌恶，就餐时间时可能表现出拒绝进食或过度焦虑。

4.寻求专业帮助：如果有怀疑某人患有拒食症，最好的做法是鼓励他们寻求专业帮助。专业医生和心理健康专家可以进行详细的评估，并诊断和治疗拒食症。

需要注意的是，拒食症是一种非常严重的精神障碍，可以对患者的身体和心理健康产生严重的影响。因此，在判断是否患有拒食症时，一定要在专业医生的指导下进行评估和诊断，以确保准确性并及时获得适当的治疗。