嗅觉丧失的鉴别诊断主要有两种方法，一种是主观性鉴别法，另一种是客观性鉴别法。

主观性鉴别法：通过询问患者关于嗅觉方面的问题，观察患者是否能够正确地回答嗅觉相关的问题来判断是否存在嗅觉丧失。如：请患者辨别香味、酸味、苦味、咸味等味道的区别和浓度。

客观性鉴别法：临床上可采用应用嗅觉刺激物来测试患者的嗅觉反应，通过对嗅觉刺激物的种类、气味、浓度等进行测试，来评估患者的嗅觉敏感度和丧失程度。常用的客观性检查方法有嗅觉阈值测定、嗅觉辨别能力测定、嗅觉辨认能力测定和嗅觉记忆能力测定等。

鉴别嗅觉丧失主要是通过主观性鉴别和客观性鉴别两种方法进行。在临床实践中，需要根据患者的具体情况来选择不同的鉴别方法进行测试，以获得准确和全面的诊断结果。