胃火炽盛鼻衄治疗方法主要包括以下几个方面：

中药治疗：以清胃泻火，凉血止血为基本原则，使用具有相应功效的中药进行调理，如清胃散、牛黄清胃丸等。这些药物可以调节人体气血运行，清除胃火，从而改善鼻衄症状。

针灸治疗：针灸具有调和气血，舒经活络的作用，可以改善鼻衄症状。常用的针灸穴位包括迎香、鼻通、合谷等。

西医治疗：如鼻衄严重，可遵医嘱使用一些止血药物，如凝血酶、云南白药等，以缓解症状。

饮食调理：饮食上需要补充易于消化吸收的食物，如藕、梨等。