缺碘的预防方法是摄入富碘食物、服用碘盐或碘片。

详细分析：

缺碘是指人体摄入的碘元素不足，导致身体无法正常生长发育和代谢。碘是人体必需的一种微量元素，对人体健康至关重要，其中主要作用为合成甲状腺激素。

为预防缺碘，可以采取以下措施：

1.摄入富碘食物：富碘食物包括海藻、海带、紫菜、海产品等。每天合理摄入可以补充人体所需碘元素。

2.服用碘盐：碘盐是指加入了适量碘元素的食用盐。普通食用盐加碘处理可以有效地预防缺碘病，但要控制用量，每日摄入不宜过量。

3.服用碘片：碘片是含碘化钾的片剂，可用于防治缺碘病。在国家卫生部门指导下，分层次、分阶段、分区域进行必要的口服碘制品预防。

缺碘是一种常见营养缺乏症，需要我们加强预防。通过摄入富碘食物、服用碘盐或碘片等方法，都可以有效预防缺碘病的发生。