预防食管癌肉瘤的最佳方法是保持健康的生活方式和遵循一些预防措施。食管癌肉瘤是一种高度依赖饮食和生活方式的疾病，因此，通过改变这些因素可以降低患病的风险。

戒烟和避免长期酗酒是预防食管癌肉瘤最重要的措施之一。烟草和酒精是食管癌肉瘤的主要危险因素，在饮食和生活方式中经常接触这些物质会增加患病风险。因此，通过戒烟和限制饮酒，可以显著减少患上食管癌肉瘤的可能性。

均衡饮食也是预防食管癌肉瘤的重要因素之一。摄入丰富的蔬菜、水果和全谷物，降低红肉和加工食品的摄入量，增加鱼类、禽肉和豆类等瘦肉的摄入，可以提供身体所需的各种营养物质，增强免疫系统的功能，降低患病风险。

保持体重在正常范围内也是预防食管癌肉瘤的重要措施之一。肥胖是许多癌症的风险因素之一，包括食管癌肉瘤。通过定期锻炼和合理饮食控制体重，可以降低患病的可能性。

规律的体检也是预防食管癌肉瘤的重要措施之一。定期进行体检可以及早发现和治疗任何早期病变或异常，包括食管癌肉瘤。通过早期检测和治疗，可以大大提高治疗成功的机会。

通过改变不健康的生活方式，戒烟和限制饮酒，均衡饮食，保持适当的体重以及定期体检，可以有效地预防食管癌肉瘤。预防是最好的治疗方法，所以在日常生活中遵循这些预防措施非常重要。如果存在其他高风险因素或疑似症状，应及时咨询医生以获取进一步的建议和治疗。