血虚风袭手颤是由于身体血虚引发的，导致手部出现颤抖的症状。

血虚是指体内血液不足或血液质量不佳的情况。血液在人体中起着输送养分、氧气、荷尔蒙等重要物质的作用，同时也可以排出体内的废物和毒素。当血液不足或质量不佳时，会影响身体各个系统的正常运作，包括对神经系统的影响。

神经系统是控制身体运动的重要系统，当血液供应不足时，神经系统的功能会受到影响。手部颤抖是由于神经传导出现问题，导致肌肉收缩和放松不协调，从而引起手部抖动的症状。

血虚可以由多种原因引起，其中包括以下几点：

1. 营养不良：饮食结构不合理、营养摄入不足等因素会导致体内营养不均衡，从而造成血液质量下降。

2. 慢性失血：长期出血或疾病造成的隐性失血会导致血液减少，进而引发血虚。

3. 消化不良：胃肠道消化吸收功能的异常会影响养分的吸收，导致血液供应不足。

4. 慢性疾病：一些慢性疾病如肾病、肝病等会影响身体对养分的利用以及血液合成，从而导致血虚。

5. 长期疲劳：过度疲劳会影响体内能量的产生和消耗，进而影响血液供应。

因此，血虚风袭手颤是由于身体血液不足或血液质量不佳引发的，导致神经系统功能发生异常，手部出现颤抖的症状。预防和治疗血虚需要调整饮食结构，增加营养摄入，同时合理休息、避免长时间疲劳，保持身体健康。如出现手颤症状，应及时就医，进行综合治疗。