寒滞肝脉腹冷是由于寒邪侵袭肝脉所引起的。寒邪是指寒冷的气候和环境对人体的影响，它可以导致气血运行不畅，从而引发各种疾病。

人体的肝脉起源于脚临泣穴，沿着腿部向上延伸至腹部，然后向上至胸部，在心系之中与心脉相交，再上达到头部。寒邪侵犯肝脉后，会使肝脉受寒，导致肝脉失去正常的温煦作用。

寒滞肝脉会导致腹部出现冷感，这是因为寒邪侵袭肝脉后，阻碍了气血的正常流通，进而使得气血在腹部凝滞不畅。正常情况下，腹部的脉络应当保持充盈通畅，以维持内脏器官的功能正常运行。然而，寒滞肝脉会使得腹部的脉络收缩、紧张，导致气血流通不畅，使腹部失去了正常的温度，从而感觉到冷。

寒滞肝脉腹冷还可能引发其他症状，如腹痛、腹胀、消化不良等。这是因为寒邪侵袭肝脉后不仅会影响气血的运行，还可能导致脾胃功能失调，从而影响消化吸收和排泄功能，引发腹部不适和症状。

为了预防和缓解寒滞肝脉腹冷，可以注意保持身体的温暖，避免暴露在寒冷环境中，选择温暖的衣物和足部保暖。良好的饮食习惯也很重要，可以选择温热的食物来增加体内的温度，适量运动也有助于促进循环和气血的畅通。如果出现严重的症状，最好咨询医生的建议并及时就医。