餐后即刻呕吐是由食管胃反流引起的。食管胃反流是指胃内的食物和胃酸逆流到食管。在正常情况下，食物从食道顺利进入胃中，并通过消化过程进行分解。然而，某些情况下，食管的下端括约肌无法正常关闭，导致胃内的食物和胃酸逆流到食管，刺激食管壁，引起炎症和不适感。

餐后即刻呕吐的主要原因是食管括约肌功能异常。食管括约肌是食道和胃之间的一个环状肌肉，其主要作用是防止胃内容物逆流进入食管。当食管括约肌的收缩力不足或松弛过度时，胃内的食物和胃酸就会逆流到食管，刺激食管壁，引起不适感和呕吐。

食管括约肌功能异常可能由多种原因引起，包括：

1. 食管括约肌放松不良：某些人的食管括约肌可能由于神经系统问题或荷尔蒙失调而无法正常收缩，导致胃内容物逆流到食管。

2. 食管括约肌缺乏收缩力：某些人的食管括约肌可能由于肌肉本身的问题而无法有效收缩，从而使胃内容物逆流到食管。

3. 食管括约肌痉挛：某些情况下，食管括约肌会突然痉挛，导致胃内的食物迅速逆流到食管，引起呕吐。

除了食管括约肌功能异常，其他可能的原因还包括胃排空延迟、胃酸过多、食管壁炎症等。这些因素可能会导致胃酸和食物在胃中滞留时间过长，增加了胃内容物逆流的可能性。

这种情况下，餐后即刻呕吐应及时就医，寻求医生的诊断和治疗。医生可能会建议控制饮食，避免食用刺激性食物和饮料，同时可能会考虑使用药物来帮助调节胃酸分泌和促进胃排空。在一些严重病例中，手术可能是必要的。所以，对于餐后即刻呕吐的患者，及早就医十分重要。