吃醋对脂肪肝是否有益处？

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在中国的烹饪历史上，醋实际上是一个非常重要的调味品，所以对脂肪性肝病的病人来说，吃醋肯定是可以，但是觉得这个醋能够包治百病，比如说醋泡花生，每天吃多少或者醋泡黑木耳，每天吃多少能起到替代药物治疗的作用，其实现在是没有太多的科学根据的，所以我们说，对醋作为一个调味品，我们是确定它可以用的，但是把醋作为一个治疗用的烹饪食材，我觉得可能不宜提倡。