过敏性鼻炎患者寻找过敏原的方法大多采用点刺、验血和皮试。验血过敏原检测就是看血液中是否有针对某种食物的抗体，这种方法简便快捷，只需观察人吃了某种食物以后血液中是否出现特殊抗体。如果有即为食物过敏，但现在发现此种方法并不可靠，因为验血时检验的是蛋白，但是相似的蛋白是区分不出来的，比如牛奶的蛋白和牛肉的蛋白就是相似的，本来是牛奶过敏，但通过验血检查很可能把牛肉当成过敏原了。皮试，上臂外侧做皮试，皮试很直接也很准确，患者身上直接注射实验那些怀疑是过敏原的物质，只是时间要长一些，而且还有副作用，常会发生一些过敏反应。点刺检查过敏原，点刺实验可视为一种特殊的频率实验，是目前国际特别是欧美国家推崇的过敏原体内检测的方法，因其是皮肤的点刺液仅为皮内试验的万分之一，安全性及灵敏度高准确度高，患者无痛楚，就如被蚊叮一样等特点已逐渐取代了传统的皮内试验。
