脂溶性维生素缺乏是由什么原因引起的？

Question

我的一个朋友查出有脂溶性维生素缺乏了，现在就非常的注重营养了，每天看好多的营养知识，都是按营养配餐的，现在他都有一点营养师的感觉了，想来多了解下这方面的事情。

Answer 1

你好，引起脂溶性维生素缺乏病发生的原因很多，但随着社会的进步，科学的发展，以前那种典型的维生素缺乏症如夜盲症、坏血症、脚气病等已不多见。除了疾病的影响外，就目前的社会情况而言，维生素缺乏的原因不是因为生活的贫困，而多是由于科学的营养卫生知识不足。