健脾益胃茶具有促进消化、改善胃肠功能、缓解胃部不适、增强免疫力等功效，适合脾胃虚弱、消化不良等人群饮用。
1、促进消化
健脾益胃茶中的山楂、陈皮等成分含有有机酸和挥发油，能刺激胃酸分泌，加快胃肠蠕动，帮助分解食物中的脂肪和蛋白质。对于饭后腹胀、嗳气等症状有缓解作用，尤其适合饮食油腻后饮用。
2、改善胃肠功能
茶中的茯苓、白术等药材可通过调节肠道菌群平衡，修复受损胃肠黏膜。长期饮用能减轻功能性消化不良引起的隐痛、肠鸣，对慢性胃炎患者的胃脘闷胀感有改善效果。
3、缓解胃部不适
生姜、大枣等温中成分能中和胃酸，缓解胃寒引起的冷痛、恶心。其中的黄酮类物质还具有抗炎作用，可减轻胃黏膜充血水肿，适合浅表性胃炎患者日常调理。
4、增强免疫力
黄芪、党参等补气药材含有多糖成分，能激活巨噬细胞活性，提高呼吸道和消化道黏膜的防御能力。在季节交替时饮用，有助于预防胃肠型感冒。
5、调节代谢
山药、薏苡仁等成分中的膳食纤维和活性肽可延缓糖分吸收，改善胰岛素敏感性。对糖尿病前期人群的餐后血糖波动有一定调控作用，同时能促进胆固醇排泄。
饮用健脾益胃茶时建议避开空腹状态，饭后1小时饮用效果最佳，每日1-2包为宜。体质燥热者应减少生姜等温性药材的配比，孕妇及胃溃疡急性期患者慎用。可搭配小米粥、南瓜等易消化食物，避免与生冷海鲜同食。出现明显胃痛、黑便等症状时应及时就医，不可单纯依赖茶饮调理。