银耳汤对胃有一定好处，适合胃部不适时适量食用。银耳含有丰富的膳食纤维和胶质，有助于促进胃肠蠕动和保护胃黏膜。
银耳中的膳食纤维能够帮助调节胃肠功能，促进食物消化，减少胃部不适感。银耳胶质可以在胃黏膜表面形成保护层，减少胃酸对胃壁的刺激。银耳汤性质温和，不会对胃部造成负担，适合胃病患者食用。银耳汤中的多糖成分有助于增强免疫力，对胃部健康有间接保护作用。银耳汤容易消化吸收，不会增加胃肠负担。
建议胃部不适人群可以适量食用银耳汤，但要注意不要过量。银耳汤最好现煮现喝，避免放置时间过长。食用时可以搭配红枣、枸杞等食材增加营养价值。胃病患者在饮食调理的同时，还应该注意规律作息，避免辛辣刺激性食物。如果胃部症状持续不缓解，建议及时就医检查。