止咳润喉梨汤具有缓解咳嗽、滋润咽喉、清热生津等功效，适合因干燥或轻度咽喉不适引起的症状。
梨汤中的梨含有丰富水分和天然果糖，能直接缓解咽喉干燥刺激感。梨皮中的鞣酸成分可收敛黏膜，减少炎症渗出。搭配冰糖炖煮后，糖分形成保护膜覆盖咽喉部，降低外界刺激。梨汤的清凉属性有助于中和体内燥热，对风热型咳嗽尤为适用。长期吸烟或说话过多导致的咽喉干痒，饮用温热的梨汤可暂时舒缓症状。
制作梨汤建议选择新鲜多汁的雪梨或鸭梨，保留梨皮增强功效，可添加少量川贝母增强止咳效果，但糖尿病患者应控制冰糖用量。饮用时温度保持在40-50摄氏度为宜，每日不超过500毫升，连续饮用3-5天症状无改善需就医排查过敏性咳嗽、反流性咽喉炎等病理性因素。咽喉肿痛伴随发热时应避免热饮，改用常温梨汁含漱。