八味除烦汤具有疏肝解郁、理气止痛、清热除烦的功效，主要用于治疗肝郁气滞引起的胸胁胀痛、心烦易怒、失眠多梦等症状。
1、疏肝解郁
八味除烦汤中的柴胡、香附等成分能调节肝气运行，缓解因情绪不畅导致的胸闷、嗳气。适用于工作压力大或长期情绪抑郁的人群，可配合玫瑰花代茶饮增强效果。
2、理气止痛
方中延胡索、川楝子能改善气血瘀滞引起的胁肋刺痛，对经前期乳房胀痛效果明显。使用时建议用黄酒送服以增强药效，但胃溃疡患者慎用。
3、清热除烦
栀子、淡豆豉配伍可清心除烦，改善更年期潮热盗汗或考试焦虑引起的入睡困难。症状加重时可配合涌泉穴按摩。
4、调节胃肠
陈皮、枳壳能缓解肝气犯胃导致的腹胀纳差，对功能性消化不良有效。服药期间应避免食用红薯、豆类等产气食物。
5、改善睡眠
夜交藤配伍其他药物能安定神志，缩短入睡时间。建议睡前用汤药冲服珍珠粉0.3克，但肾功能不全者禁用。
服用八味除烦汤期间应保持情绪平稳，避免辛辣刺激饮食，可配合八段锦、太极拳等舒缓运动。慢性病患者需在中医师指导下调整剂量，出现腹泻或皮疹应立即停药就医。药渣可煮沸后用于泡脚以增强安神效果，但糖尿病足患者禁用此法。