石榴具有抗氧化、促进胶原蛋白合成等护肤功效，但胃肠功能较弱者需控制食用量，过敏体质者应避免接触石榴汁液。
石榴富含鞣花酸、花青素等成分，能中和自由基延缓皮肤老化，临床研究显示连续饮用石榴汁可提升皮肤弹性。其维生素C含量超过橙子，有助于促进胶原蛋白生成，改善皮肤松弛问题。石榴多酚可抑制酪氨酸酶活性，对黄褐斑患者有一定辅助淡化效果。
石榴籽油含有大量石榴酸，能增强皮肤屏障功能，适合干性肌肤外用。但高浓度石榴提取物可能引起刺激反应，敏感肌使用前需做局部测试。糖尿病患者需注意石榴含糖量较高，每日摄入量建议控制在100克以内。
建议将石榴与其他抗氧化水果如蓝莓交替食用，避免营养单一化。外用石榴护肤品时，应先清洁面部再薄层涂抹，配合防晒可增强效果。新鲜石榴汁开封后需冷藏并在24小时内使用完毕，变质果汁可能引发接触性皮炎。孕妇使用石榴成分护肤品前应咨询医师，儿童避免直接使用未稀释的浓缩石榴精华。