长期适量食用哈密瓜有助于补充维生素、矿物质及抗氧化物质，对皮肤健康、心血管功能和免疫力提升有一定益处。
1、补充维生素
哈密瓜富含维生素A和维生素C。维生素A有助于维持视力健康和皮肤黏膜完整性，维生素C能促进胶原蛋白合成，增强抗氧化能力。每日摄入适量哈密瓜可帮助弥补日常饮食中维生素的不足。
2、提供矿物质
哈密瓜含有钾、镁等电解质矿物质。钾元素对调节血压和肌肉收缩有重要作用，镁则参与能量代谢和神经功能调节。长期食用有助于维持电解质平衡，尤其适合运动后补充。
3、抗氧化作用
哈密瓜中的β-胡萝卜素和超氧化物歧化酶具有抗氧化特性，能中和体内自由基，减缓细胞氧化损伤。规律摄入可能降低慢性炎症风险，对预防衰老相关疾病有一定帮助。
4、促进消化
哈密瓜含有较多水分和少量膳食纤维，能温和刺激肠道蠕动。其天然果糖和水分组合可缓解轻度便秘，但需注意过量食用可能引起胃肠不适。
5、辅助补水
哈密瓜含水量超过90%，且含天然电解质，是夏季理想的补水水果。其甜味物质主要为果糖，升糖指数中等，糖尿病患者需控制单次摄入量。
建议将哈密瓜作为多样化饮食的一部分，每日摄入量控制在200-300克为宜。避免空腹大量食用，食用前需充分清洗表皮。合并糖尿病或肾功能异常者应咨询营养师调整摄入量。储存时需冷藏并尽快食用，以防变质。