田七嫩芽具有活血化瘀、消肿止痛、增强免疫力、抗氧化、调节血脂等功效，常用于辅助治疗跌打损伤、心脑血管疾病等。
1、活血化瘀
田七嫩芽含有皂苷类成分，能促进血液循环，改善微循环障碍，对瘀血引起的疼痛、淤青有缓解作用。外伤后局部肿胀时，可配合热敷加速淤血消散。
2、消肿止痛
其有效成分可通过抑制炎症因子释放减轻组织水肿，对关节肿痛、肌肉拉伤有改善效果。使用时可将新鲜嫩芽捣碎外敷患处。
3、增强免疫力
田七多糖能激活巨噬细胞和T细胞功能，提高机体抗病毒能力。长期适量食用有助于减少呼吸道感染概率。
4、抗氧化
富含黄酮类化合物可清除自由基，延缓细胞氧化损伤，对预防动脉硬化有一定帮助。建议与富含维生素C的蔬菜水果搭配食用。
5、调节血脂
田七总皂苷能抑制胆固醇合成酶活性，辅助降低低密度脂蛋白水平。高血脂人群可咨询中医师后配伍山楂等药材。
使用田七嫩芽时需注意体质偏寒者慎用，孕妇禁用；新鲜嫩芽每日食用量不超过50克，晒干制品建议10-15克为宜。出现过敏反应如皮肤瘙痒应立即停用，长期服用需监测凝血功能。建议在中医师指导下根据体质搭配当归、黄芪等药材以增强疗效，避免与抗凝药物同服。日常可将其嫩叶焯水凉拌或煮汤，干燥品可泡茶饮用。