桔子花泡水喝具有理气解郁、化痰止咳等功效，但脾胃虚寒者及孕妇需慎用。桔子花为芸香科植物橘的花蕾，含挥发油、黄酮类等成分，合理使用可辅助改善胸闷、咳嗽等症状。
1、理气解郁
桔子花挥发油中的柠檬烯等成分能舒缓神经，缓解焦虑情绪。适用于情志不畅引起的胸胁胀闷，可搭配玫瑰花或合欢花增强效果。每日用量建议3-5克干花，沸水冲泡后加盖焖5分钟饮用。
2、化痰止咳
桔子花中的橙皮苷具有抗炎作用，能稀释呼吸道分泌物。对风热咳嗽伴痰黄黏稠者效果较好，可与枇杷叶同煮增强功效。需注意风寒咳嗽者不宜单独使用。
3、抗氧化
黄酮类物质能清除自由基，延缓细胞衰老。长期饮用可改善皮肤暗沉，建议搭配绿茶或山楂提升吸收率。但胃酸过多者应避免空腹饮用。
4、调节消化
轻度刺激胃肠蠕动，改善食积腹胀。饭后饮用为宜，可加入少量陈皮增强健胃作用。胃肠溃疡急性期禁用。
5、抗菌消炎
对金黄色葡萄球菌等有一定抑制作用，外用时可用浓煎液漱口缓解牙龈肿痛。内服需控制浓度，避免刺激黏膜。
饮用桔子花茶时需选用无农药残留的干花，初次尝试者应从低浓度开始。避免与镇静类药物同服，连续饮用不宜超过2周。出现腹痛、皮疹等不良反应应立即停用，儿童及过敏体质者须在医师指导下使用。日常保存应密封避光，防止有效成分挥发。