栀子姜炙具有清热泻火、除烦止呕、凉血解毒等功效，常用于治疗热病烦渴、胃热呕吐、血热吐衄等症状。
1、清热泻火
栀子姜炙中的栀子性寒，能清三焦之火，尤其擅长清心除烦。对于热病导致的高热烦躁、神昏谵语有缓解作用。常与淡豆豉配伍使用，增强解郁除烦效果。
2、除烦止呕
姜炙后增强温中止呕功效，能缓解胃热引起的恶心呕吐。生姜的温性可中和栀子寒性，避免伤胃，适合胃热兼有胃寒者使用。
3、凉血解毒
对血热妄行导致的吐血、衄血有止血效果，其解毒作用可改善疮疡肿毒。外用可研末调敷患处，内服多配伍黄芩、黄连等药物。
4、利湿退黄
通过促进胆汁排泄改善湿热黄疸，常与茵陈、大黄同用治疗肝胆湿热型黄疸，对急性肝炎出现的目黄、身黄有效。
5、调节情绪
所含栀子苷成分具有镇静作用，可缓解焦虑不安、失眠多梦等情志问题，适合更年期综合征或神经官能症患者。
使用栀子姜炙时需注意体质辨证，脾胃虚寒者慎用，避免长期大量服用。建议在中医师指导下配伍使用，服药期间忌食辛辣油腻食物。可配合按压内关穴缓解呕吐，保持情绪舒畅有助于药效发挥。出现腹泻等不适时应减量或停用，孕妇及儿童使用前必须咨询专业医师。