蒲公英山楂菊花泡水的功效

朱明炜 营养科 主任医师
北京医院
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蒲公英山楂菊花泡水具有清热解毒、消食化积、清肝明目等功效,适合肝火旺盛、消化不良、目赤肿痛等人群饮用。

1、清热解毒

蒲公英性寒味苦,含有蒲公英醇、蒲公英素等成分,能帮助清除体内热毒,缓解咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。菊花中的黄酮类物质可抑制炎症反应,两者协同可增强抗炎效果。

2、消食化积

山楂富含有机酸和脂肪酶,能促进胃液分泌,加速分解肉类脂肪,改善食积腹胀。与蒲公英搭配可减轻胃肠积热导致的口气重、便秘等问题。

3、清肝明目

菊花含有的维生素A和叶黄素能保护视网膜,缓解视疲劳。其与蒲公英的保肝作用结合,对长期用眼过度或酒精伤肝者尤为适宜。

4、调节血脂

山楂中的金丝桃苷和三萜类化合物可降低血清胆固醇,蒲公英菊糖成分能改善脂质代谢,三者合用对轻度血脂异常有辅助调理作用。

5、抗氧化

菊花中的绿原酸与蒲公英多酚具有清除自由基能力,山楂的维生素C含量较高,联合冲泡可延缓细胞氧化衰老,增强免疫力。

饮用时建议取干品蒲公英5克、山楂片3克、菊花2克,用90℃热水冲泡5-10分钟,每日1-2杯为宜。体质虚寒者应减少蒲公英用量,孕妇及胃酸过多者慎用山楂。长期饮用需监测体质变化,如出现腹泻、胃部不适等症状应停用。搭配规律作息和均衡饮食效果更佳,慢性病患者饮用前需咨询医师。

本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医

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