雨花茶具有提神醒脑、抗氧化、促进消化、辅助降脂、清新口气等功效与作用。雨花茶含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸等成分，适量饮用有助于身体健康。
1、提神醒脑
雨花茶中的咖啡碱能刺激中枢神经系统，帮助缓解疲劳、增强注意力。适合工作学习时饮用，但避免睡前饮用以免影响睡眠。
2、抗氧化
茶多酚是雨花茶的主要活性成分，能清除体内自由基，延缓细胞衰老。长期饮用可能降低氧化应激相关疾病的发病概率。
3、促进消化
雨花茶中的茶碱可促进胃液分泌，加速胃肠蠕动。饭后适量饮用有助于改善腹胀、消化不良等症状。
4、辅助降脂
茶多酚能抑制肠道对胆固醇的吸收，调节脂质代谢。配合健康饮食和运动，可能对高血脂人群有一定辅助作用。
5、清新口气
雨花茶含有的茶多酚具有抑菌作用，能减少口腔细菌滋生。饮用后可暂时缓解口腔异味，保持口气清新。
饮用雨花茶时建议控制每日摄入量，避免空腹饮用。体质虚寒者、孕妇及失眠人群应酌情减少饮用量。冲泡时水温以80-90℃为宜，第一泡建议快速倒掉以去除杂质。储存需密封避光，防止茶叶氧化变质。若出现心慌、胃部不适等反应，应立即停止饮用并咨询医生。