人参燕窝饮品的功效与作用

朱明炜 营养科 主任医师
北京医院
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人参燕窝饮品具有补气养阴、增强免疫、延缓衰老、改善疲劳、润肺止咳等功效,适合体质虚弱、免疫力低下及需要营养补充的人群适量饮用。

1、补气养阴

人参燕窝饮品中的人参性温,归脾肺经,能大补元气;燕窝性平,滋阴润燥。两者配伍可调和气血,改善因气阴两虚引起的乏力、口干等症状。长期熬夜或术后体虚者饮用有助于恢复元气。

2、增强免疫

人参皂苷和燕窝中的唾液酸成分共同作用,能激活巨噬细胞和T细胞活性,提升机体抗病毒能力。流行病高发季节饮用可降低呼吸道感染概率,但不可替代药物治疗。

3、延缓衰老

燕窝富含表皮生长因子,人参含有多糖类抗氧化物质,联合使用可减少自由基损伤,促进胶原蛋白合成。长期适量饮用有助于改善皮肤弹性,但需配合防晒等基础护肤措施。

4、改善疲劳

人参中的Rg1成分能调节中枢神经系统,燕窝提供必需氨基酸,协同缓解脑力或体力过度消耗导致的倦怠感。高强度工作人群可间断性饮用,避免连续服用超过3个月。

5、润肺止咳

燕窝滋阴润肺特性结合人参的补肺气作用,对干咳无痰或慢性支气管炎症状有缓解效果。建议秋冬干燥季节搭配雪梨炖煮饮用,糖尿病患者需控制食用量。

饮用人参燕窝饮品时需注意体质适配,阴虚火旺者应减少人参用量或改用西洋参;即饮型产品需查看糖分含量,高血压患者选择无糖配方;服用华法林等抗凝药物者应咨询医生,避免与人参相互作用;日常保存需避光防潮,开封后冷藏并于48小时内饮用完毕;建议每周饮用2-3次,连续服用1个月后间隔1周再继续,孕妇及过敏体质者使用前需专业评估。

本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医

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