当归不建议经常吃。当归属于中药材，具有补血活血、调经止痛等功效，但长期服用可能引起胃肠不适或药物依赖，需遵医嘱辨证使用。
当归含有挥发油、阿魏酸等活性成分，短期使用可改善血虚引起的面色萎黄、月经不调等问题。常规治疗中通常建议连续服用不超过1个月，症状缓解后需停药观察。若需长期调理，应由中医师根据体质调整配伍和剂量，避免单味药久服。
部分人群服用当归可能出现口干、腹胀等不良反应，阴虚火旺体质者更易出现上火症状。孕妇、哺乳期妇女及儿童等特殊人群使用前必须咨询医生。当归与抗凝药物联用可能增加出血风险，合并心血管疾病者需谨慎。
日常使用当归可搭配鸡肉、红枣等食材炖汤，每周食用1-2次较为适宜。服用期间应忌食生冷油腻，观察有无不良反应。建议在中医师指导下制定个性化调理方案，定期复诊评估用药必要性，避免自行长期大量服用中药材。出现头晕、皮肤瘙痒等异常症状时应立即停用并就医。