鱼腥草叶泡水喝具有清热解毒、利尿消肿、抗菌消炎、增强免疫、辅助降血压等益处。鱼腥草叶含有挥发油、黄酮类等活性成分，适合风热感冒、泌尿系统感染等人群适量饮用。
1、清热解毒
鱼腥草叶中的鱼腥草素等成分能抑制多种病原微生物，对风热感冒引起的咽喉肿痛、咳嗽痰黄有缓解作用。建议用新鲜叶片5-10克沸水冲泡，每日1-2次。
2、利尿消肿
其槲皮素等黄酮类物质可促进钠离子排出，改善水肿症状。泌尿系统感染患者可搭配车前草增强效果，但肾功能不全者慎用。
3、抗菌消炎
对金黄色葡萄球菌、流感杆菌等有抑制作用，外敷可辅助治疗皮肤化脓性感染。体质虚寒者长期饮用可能引起腹泻。
4、增强免疫
多糖成分能激活巨噬细胞功能，提升呼吸道黏膜防御力。季节性流感高发期可连续饮用1-2周，避免与寒凉食物同食。
5、辅助降压
钾离子含量较高有助于钠盐代谢，轻度高血压患者可配合决明子代茶饮。低血压人群应控制饮用量。
饮用鱼腥草叶水时建议选择无污染新鲜叶片，清洗后阴干保存。每日用量不超过15克，连续饮用不宜超过1个月。孕妇、婴幼儿及脾胃虚寒者应咨询中医师。出现皮疹、腹痛等过敏反应需立即停用，症状持续应就医检查。日常可搭配菊花、金银花增强功效，避免与寒凉中药同服。